Vacanze in Sicilia ritiri yoga Sicilia

AGRITURISMO BIOLOGICO CASE DON IGNAZIO

Case don Ignazio è un’azienda biologica a conduzione familiare, situata in contrada Carcicera, tra le città di Noto e Rosolini,nel tipico ed incantevole paesaggio rurale della Sicilia sud-orientale. L’attività agrituristica ospita persone da tutto il mondo per Vacanze in Sicilia e ritiri yoga.

Le produzioni che si realizzano, tutte ottenute con metodi naturali e nel pieno rispetto dell’ecosistema, sono quelle tradizionali: olive ed olio extravergine, mandorle,carrube, grano ed orto. La passione dei proprietari per la tutela e conservazione dell’ambiente ha portato alla realizzazione del ‘’Bioparco’‘ e dell’ ‘’Orto Bio’’ e ‘’Sinergico’’.

Il “Bioparco” è un mirabile esempio di salvaguardia della biodiversità. In un campo, con svariate essenze aromatiche, officinali ed alimentari tipiche della flora mediterranea è possibile passeggiare su inesplorati profumi ed aromi unici.
L’orto Bio rappresenta la coltivazione di comuni ortaggi tradizionali di stagione, coltivati in terreno “sottratto alla plastica” ed in totale assenza di tochimici.

Altre aree dedicate alla didattica sono: il labirinto verde, spazio naturale dedicato al gioco; l’agrumeto storico, raccolta di antiche varietà di agrumi; il museo del campo, esposizione di attrezzature della tradizione contadina aziendale; la serra didattica , struttura realizzata appositamente per lo svolgimento pratico dei laboratori; l’arcobaloca, gioco dell’oca vivente a tema didattico.

Vacanze in Sicilia ritiri yoga Sicilia
Vacanze in Sicilia ritiri yoga Sicilia

La struttura è dotata di un’area appositamente creata per la pratica di discipline e pratiche olistiche  : una bio-installazione in legno naturale di circa 100mq collocata nel bel mezzo di un grande prato fiorito che fronteggia il carrubeto ed il mare ed è isolata dall’area degli alloggi, per consentire un’immersione totale nella natura anche durante l’attività e garantire silenzio e privacy. 

Così, gli ospiti che decideranno di trascorrere le proprie vacanze in Sicilia, in privato o per partecipare ad un dei ritiri yoga che organizziamo, avrà modo di sperimentare per poi conservare con sè, l’essenza di questa magica, calda terra. 

https://www.facebook.com/centroRitiriYoga/

Ritiri Yoga e Seminari

Se sei un’insegnante e ti piacerebbe organizzare il tuo ritiro Yoga da noi ti offriremo lo spazio, l’atmosfera ed i servizi che cerchi per un’esperienza indimenticabile!

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Conosci la famiglia Spatola

Case Don Ignazio è il frutto dell’unione della loro passione e amore per la natura

Graziella di Raimondo

Graziella, sempre attenta al benessere degli ospiti, è una vera artista in cucina.

La colazione è una leggenda tra i visitatori. Sorprenderà i vostri ospiti con sempre nuove creazioni, varianti e idee: marmellate fatte in casa dal giardino biologico, torte fatte in casa, tisane dal giardino delle erbe biologiche, deliziosi pesti siciliani, basilico fresco, mandorle e ottimo olio extravergine d’oliva biologico.

Salvatore Spatola

Salvatore Spatola è un esperto di olio extravergine d’oliva ben noto in tutta Europa.

Dopo una lunga carriera  da agronomo, si dedica alla cura dell’azienda agricola di famiglia, fondata dal padre  don Ignazio.

Negli ultimi decenni  ha trasformato la splendida ampia proprietà, situata tra tre rive del mare, in un luogo di incontro per gli ospiti internazionali.

Roberta Spatola

Figlia di Salvatore e Graziella,  è la responsabile della cura degli ospiti, dal contatto telematico al check-out.

Si occupa anche dell’organizzazione di tutte le attività extra dell’azienda dedicate a bambini e agli amanti della natura. Ama condividere la sua passione per lo yoga proponendo lezioni a singoli o gruppi.

(CYA 200 ore (RYS)

Sandra Aprile

Sandra Aprile, da sempre amica della famiglia Spatola, è una Psicologa le cui scelte professionali e formative sono influenzate dal forte interesse verso la psicologia infantile e dello sviluppo.

Ama investire il suo tempo aiutandoci con l’organizzazione delle fattorie didattiche e creando eventi per bambini, puntando al loro divertimento e a offrirgli quella leggerezza che nella frenesia della vita quotidiana si perde.

Rosanna Caschetto

Rosanna, sempre allegra e disponibile, è la responsabile del servizio di pulizia: si prende cura degli spazi dedicati agli ospiti, interni ed esterni.

La incontrerete ogni mattina anche nel salone, dove aiuta Graziella nel servire la colazione.

Amante della natura, dedica la sua attenzione anche alle piante del giardino.

Corrado Guastella

Il nostro manutentore di fiducia il cui soprannome è  “MacGyver”, si prende cura delle costruzioni e manutenzione di tutti gli ambiti dell’azienda.

Ricco di fantasia ed ingegno, insieme a Salvatore, investe sempre il suo tempo in nuove idee nella creazione di spazi per migliorare l’esperienza degli ospiti.